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Alimentos bajo presión: la inflación de septiembre podría volver al 2% y complica la desaceleración de los precios

Los aumentos registrados en alimentos y bebidas durante septiembre encendieron una señal de alerta entre las consultoras privadas. Tras el 1,7% de inflación de agosto, distintos relevamientos anticipan que el IPC podría acercarse nuevamente al 2% mensual, impulsado especialmente por verduras, frutas, carnes y bebidas.

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La inflación de agosto se modera, pero el pan se dispara y acumula más de 5% de aumento

Los alimentos mostraron una fuerte desaceleración en la última semana de agosto, pero la calma del promedio esconde aumentos importantes en productos básicos. Panificados, cereales y pastas acumulan una suba del 5,4% en las últimas cuatro semanas, mientras lácteos y huevos aumentaron 3%.

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