La crisis que atraviesa el consumo interno y las dificultades del sector exportador volvieron a impactar de lleno en la industria avícola. Granja Tres Arroyos confirmó la paralización por dos semanas de una de sus plantas en Córdoba, mientras continúa con un proceso de reestructuración financiera y pago escalonado de salarios, generando incertidumbre entre los trabajadores.
La industria avícola argentina suma un nuevo capítulo de una crisis que se profundiza desde hace meses. Granja Tres Arroyos, una de las empresas más importantes del sector, anunció la suspensión de la actividad durante dos semanas en su planta Avex, ubicada en Río Cuarto, Córdoba. La decisión alcanza a unos 350 trabajadores y se produce en medio de un complejo escenario económico marcado por la caída del consumo interno, la pérdida de mercados de exportación y una delicada situación financiera de la compañía.
Desde la empresa explicaron que se trata de una “parada programada” y que la medida fue planificada con anticipación junto al sindicato y el personal. No obstante, la noticia encendió la preocupación entre los empleados, ya que la firma continúa abonando los salarios en cuotas como parte de un cronograma establecido para todas las plantas del grupo, reflejando las dificultades que atraviesa la compañía para afrontar sus compromisos económicos.
La crisis de Granja Tres Arroyos no es nueva. El proceso comenzó a profundizarse a fines de 2024, cuando la empresa solicitó la apertura de un Procedimiento Preventivo de Crisis ante la Secretaría de Trabajo. Entre los factores que explican su deterioro aparecen el impacto de la influenza aviar, el cierre del mercado chino —que representaba una parte importante de sus exportaciones— y la fuerte caída del consumo interno registrada durante los últimos meses.
El ajuste ya tuvo consecuencias concretas sobre la estructura de la empresa. Durante los últimos dos años cerró plantas productivas, redujo personal mediante despidos, retiros voluntarios y jubilaciones anticipadas, y disminuyó significativamente su nivel de producción. La compañía pasó de procesar cerca de 700.000 pollos diarios a unas 200.000 aves por día, reduciendo también la cantidad de productores integrados que trabajaban junto al grupo.
En paralelo, Granja Tres Arroyos negocia con sus acreedores una compleja reestructuración financiera. La empresa arrastra una deuda superior a los 350 millones de dólares y presentó un plan que contempla quitas, nuevos plazos de pago y la venta de activos para intentar recuperar la actividad. El objetivo es garantizar la continuidad de la empresa y evitar un colapso definitivo de una de las principales firmas avícolas del país.
La situación genera especial preocupación en Córdoba, donde la planta Avex representa una importante fuente de empleo para Río Cuarto y su zona de influencia. Aunque la empresa insiste en que la paralización será temporal, el antecedente de cierres de otras plantas y los conflictos laborales registrados en distintos establecimientos del grupo alimentan la incertidumbre sobre el futuro de los trabajadores y de la actividad productiva.
Especialistas del sector sostienen que, más allá de la situación particular de Granja Tres Arroyos, la industria avícola continúa enfrentando importantes desafíos. La pérdida de mercados externos, el incremento de los costos de producción y el menor poder adquisitivo de los consumidores obligan a muchas empresas a reducir su actividad y revisar sus estructuras para sostener la operación. Sin embargo, entidades del sector remarcan que la producción avícola nacional mantiene niveles de abastecimiento y que la crisis se concentra especialmente en la situación financiera de esta compañía.
Mientras continúa la negociación con acreedores y el seguimiento del conflicto laboral, los trabajadores esperan definiciones sobre el futuro de la planta cordobesa. La paralización temporal vuelve a poner sobre la mesa el delicado momento que atraviesa buena parte de la industria alimenticia argentina, donde la combinación de menor consumo, dificultades financieras y caída de exportaciones continúa generando incertidumbre sobre el empleo y la producción.
Fuente: Minuto Uno, Infobae, Canal 1 Río Cuarto y El Sitio Avícola.
