La venta de churros cayó durante la primera quincena de enero en la Costa Atlántica en comparación con el mismo período del 2025 y los vendedores ponen el grito en el cielo, esperando que las nubes se corran, dejen espacio al sol y vuelvan los días de playa que ayuden a repuntar el consumo.
Juan Navarro, dueño de Churrerías El Topo en Villa Gesell, explicó por Radio 750 que diciembre estuvo más abajo que el año pasado, a pesar de que el 2025 tuvo un fin de semana largo extra por un feriado que en el 2024 cayó domingo.
Y el 2026, sostuvo, “arrancó muy bien, con mucha gente”. Pero “después la variable climática” empezó a jugar otro rol y marcó una suba en los lugares con venta en comercio, pero números en rojo en las playas con venta frente al mar.
“En Mar Azul, que no tenemos venta en playa, estamos trabajando arriba. Y donde sí tenemos venta en playa, estamos igual o menos que el año pasado. Estamos teniendo un enero a nivel climático horrible. No hay días de playa”, dijo.
Y añadió: “Si vos tenés venta en playa, tenés los revendedores, te conviene más tener días lindos. En cambio, para el local es mejor tener días feos. Creo que hay un poco más de gente que el año pasado. Al menos un poquito”.
En tanto, sobre lo que esperan para el futuro, afirmó: “Ahora estamos en el pico, supuestamente. La segunda quincena de enero es el pico, donde más gente se junta”.
“Estoy hablando con los hoteleros, porque ellos son un termómetro para mí, con cómo vienen de reservas. Y me dicen que estuvo duro hasta la semana pasada, pero que ahora empezó a moverse tímidamente”, señaló el dueño del local.
Tras lo que sumó: “Sabemos que en Carnaval va a haber mucho trabajo. Pero hoy en día la gente, al tener las aplicaciones de clima en los teléfonos, decide en el momento si irse un fin de semana. No planifica tanto como antes”.
“En enero anterior tuvimos del 1 al 4 una sudestada y después todos días de playa. Todo eso lo tengo anotado en Excel. Y un febrero muy parecido al enero de ahora. Así que ojalá venga al revés que el año pasado y por ahí compensamos un poquito”, concluyó.
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